Rode zuurkool fermenteren leren
Rode zuurkool fermenteren leren
Zuurkool van wilde fermentatie, rauw gegeten, is super gezond, staat prachtig op je bord en is een welkome afwisseling in je menu. We starten de les met een stukje theorie, waarom is zuurkool zo gezond? Daarna uitleg over hoe zelf zuurkool te maken en dan natuurlijk aan het werk zodat je met een pot zuurkool naar huis gaat.
Datum: Dinsdag 3 Oktober, Het Claverhuis, Elandsgracht 70
Tijd: 16:00 - 18:30 uur
Kosten: € 15,- p/p
€ 5,- korting voor:
- Mensen die aantoonbaar in de wijk Jordaan of Gouden Reael wonen.
- Stadspashouders.
Gepast betalen minimaal 1 week voor de start van de cursus in het Claverhuis, Elandsgracht 70.
Opgeven & informatie.
Kees Kramer, Wijkcentrum Jordaan & Gouden Reael
kees jordaangoudenreael.nl
020 – 719 23 71
06 – 1558 4096