Nieuwsbrief groen 
 

Nieuwsbrief September

Nu de eerste herfstkleuren er weer zijn, is het tijd om na te denken over hoe je je oogst moet verwerken. Toos Tuin wil graag helpen om te leren fermenteren. Dat gaat we doen d.m.v. het maken van rode zuurkool. De les wordt gestart met een stukje theorie. Vragen als “Wat is fermenteren en is dat dan wel gezond?”, “Kan je andere groentes ook fermenteren?” worden beantwoord. Daarna gaan we onze eigen zuurkool samenstellen.
Kolen, ingredienten, messen, snijplanken en potten wordt voor gezorgd.

• € 12,50 per persoon, inclusief groente en pot
• woensdagavond 9 november 2016
• 19.30 uur – 21.30 uur
• Minimaal 6 personen, maximaal 10 personen
• Inschrijven alleen vooraf mogelijk

Informatie en inschrijven via:
• Onno Raadsen, opbouwwerker groen
• onno@jordaangoudenreael.nl
• www.jordaangoudenreael.nl
• Telefoon: 020 – 719 23 71/ 06 – 15568998